Eli minun versio tomaattipohjaisesta jauhelihakastikkeesta.

400g Jauhelihaa
1 sipuli
2-3 tomaattia
½ dl vettä
oreganoa
basilikaa
valkopippuria
valkosipulijauhetta
suolaa
Felix pasta ketsuppia
Mustia oliiveja

Silppua sipui ja ruskista voissa tai öljyssä. Lisää jauheliha ja ruskista kypsäksi. Lisää lohkoiksi leikatut tomaatit ja vesi. Kun tomaatti on pehmenny voi kalvot nyppiä ruuan seasta pois. Lisää mausteet ja pastakastike ja anna hautua. Lopuksi vielä kourallinen oliiveja sekaan.

Tuoreiden tomaattejen tilalla voi käyttää purkkitomaattia, mutta itse en niistä oikein pidä. Myös pastaketsupin voi jättää pois, mutta se antaa soosille kivan pikku lisän, josta varsinkin mieheni tykkää.